Диета при мочекаменной болезни
Профилактика камнеообразования
К сожалению, ввиду специфики заболевания, мочекаменная болезнь очень часто рецидивирует. Как известно, мочевые камни бывают разными по химическому составу, наиболее частыми являются ураты, оксалаты и фосфаты. Чтобы узнать химический состав камня вам после его оперативного удаления или самостоятельного отхождения следует отнести его в лабораторию для определения химического состава методом инфракрасной спектрометрии. Для снижения риска камнеобразования необходима нормализация привычной диеты и образа жизни, а также придерживаться рекомендаций по питанию в зависимости от состава камня.
Общие профилактические меры:
- Равномерное потребление жидкости: 2,5 – 3,0 литра в сутки (необходима консультация терапевта/кардиолога для выявления противопоказаний со стороны сердца)
- Целевой диурез 2-2,5 литра в сутки
- Избегайте бесконтрольный прием лекарственных препаратов
- Обеспечивайте нормальную физическую активность
- Поддерживайте нормальный индекс массы тела
- Избегайте обезвоживания организма
- Сбалансированное питание
Диета подбирается в зависимости от химического состава камня.
Питание при оксалатных камнях.
Разрешено:
- Овощи: цветная и белокочанная капуста, брокколи, картофель, тыква, кабачок, огурец, баклажан, болгарский перец.
- Фрукты: яблоки, груши, абрикосы, персики, виноград, вишня.
- Ягоды: малина, черника, смородина.
- Крупы: рис, гречка, пшено, овсянка.
- Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
- Хлеб: ржаной или пшеничный из муки грубого помола, отрубной хлеб.
- Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог, сыр (несолёные сорта).
- Мясо и рыба: нежирные сорта мяса и рыбы (курица, индейка, кролик, треска, минтай).
- Яйца.
Ограничить или полностью исключить:
- Овощи: шпинат, ревень, щавель, свекла, картофель (в ограниченном количестве), томаты.
- Фрукты и ягоды: апельсины, лимоны, мандарины, сливы, крыжовник, земляника, клюква, красная смородина.
- Орехи: арахис, грецкий орех, миндаль.
- Бобовые: соя, горох, фасоль.
- Специи и приправы: перец, горчица, хрен.
- Сладости: шоколад, конфеты.
- Напитки: крепкий чай, кофе, какао, алкоголь.
- Субпродукты (печень, почки, язык).
- Соленая рыба, икра, копчёности, консервы.
Питание при уратных камнях.
Разрешено:
- Овощи: картофель, морковь, белокочанная капуста, огурцы, кабачки, баклажаны, сладкий перец, свёкла (в небольшом количестве).
- Фрукты: яблоки, груши, виноград, персики, абрикосы, арбузы.
- Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог, сыр (несолёные сорта).
- Яйца.
- Крупы: рис, гречка, пшено, овсянка.
- Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
- Хлеб: ржаной или пшеничный из муки грубого помола, отрубной хлеб.
- Мясо и рыба: нежирные сорта мяса и рыбы (курица, индейка, кролик, треска, минтай) — не более 3 раз в неделю.
Ограничить или полностью исключить:
- Мясо и рыба: телятина, баранина, свинина, субпродукты (печень, почки, сердце), мясные и рыбные консервы.
- Рыба: сельдь, сардины.
- Овощи: спаржа, шпинат, щавель, брюссельская капуста, редька, редис.
- Фрукты: ананасы, абрикосы, персики.
- Бобовые: соя, горох, фасоль, чечевица.
- Специи и приправы: перец, горчица, хрен.
- Сладости: шоколад, конфеты.
- Напитки: крепкий чай, кофе, какао, алкоголь.
Питание при фосфатных камнях.
Разрешено:
- Овощи: тыква, брокколи, огурцы, кабачки, зелёный горошек, картофель.
- Фрукты и ягоды: яблоки, груши, виноград, вишня, слива, малина, брусника, клюква.
- Крупы: рис, гречка, пшено, овсянка.
- Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
- Хлеб: ржаной или пшеничный из муки грубого помола, отрубной хлеб.
- Мясо и рыба: нежирные сорта мяса и рыбы (курица, индейка, кролик, треска, минтай).
- Яйца.
- Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог, сыр (несолёные сорта) — в ограниченном количестве.
Ограничить или полностью исключить:
- Овощи: морковь, свёкла, томаты, лук, чеснок.
- Фрукты и ягоды: ананасы, абрикосы, персики, хурма, финики.
- Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог, сыр (в большом количестве).
- Бобовые: соя, горох, фасоль.
- Специи и приправы: перец, горчица, хрен.
- Сладости: шоколад, конфеты.
При этом важно помнить, что диета должна быть согласована с врачом, так как она зависит от индивидуальных особенностей организма и других факторов.
Важно! Пациентам из группы высокого риска рецидива камнеобразования необходимо получать медикаментозное лечение, которая назначается лечащим врачом.